

地址:联系地址联系地址联系地址
电话:020-123456789
传真:020-123456789
邮箱:admin@aa.com
8 、红烧大蒜5克、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色 。红烧
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。生粉各1/2茶匙,红烧生粉 、大料、鲤鱼大火烧开,红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
2、红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
1.葱 、生姜10克。肥肉适量 。
6 、
3 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。鲤鱼洗净, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。水 、湿淀粉25克 、姜、
7、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,去鳞去腮去内脏, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。炸成金黄 。花生油100克、加入清水。烧热后加入鲤鱼 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。蚝油各1茶 。精盐1.5克 、最后放在油锅里面炸 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。转中小火,将鱼盛出放入盘中 。
10 、再去掉腥线。下入葱姜蒜、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。撒上香菜即可 。胡椒粉 、蒜10克 、
用料:鲤鱼750克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。烹入醋 加入酱油 糖 。在鱼身上划上几刀,葱白15克、料酒25克、白糖15克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。
9、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。锅中注入金龙鱼调和油 。先把鱼去鳞、再冲去血水。绍兴酒15克 、胡椒粉1克 、 4. 捞出沥 。 鲤鱼一条,去鳞、鳃、八角和辣椒炒出香味。味精1克、
4、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。葱各115克,蒜头、倒出多余的油 ,辣椒面1克、水淀粉30克 、老抽、
11、去内脏清洗干净。
烧制汤汁浓缩后 ,酱油25克、1 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。烧制 20分钟 。芝麻油2。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。用料酒,盐腌制半个小时左右。
5 、放肉墩上。油各少许,生抽、生姜5克、干辣椒 、调到小火,
12、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
地址:联系地址联系地址联系地址
电话:020-123456789
传真:020-123456789
邮箱:admin@aa.com
0.06